主要职责:
准备传统的四川和东北菜肴,展示您的专业知识和烹饪技巧。
与供应商合作,保持优质食材的稳定供应。
确保食物准备和展示的最高标准。
在保持地道口味的同时,为菜单发展贡献创新想法。
职位要求:
至少具有10年四川和东北菜的经验,有经验者优先考虑。
烹饪技能的职业培训,最好是中餐。
精通食材的准备和分配。
领导能力,有管理厨房团队的经验。
出色的沟通技巧,有效地与供应商协调。
EA License No: 23C1703
EA Personnel No: R1762582
EA Personnel Name: Wong Choo Sian